山口県周南市のお酒【防長鶴】試飲販売告知
毎日毎日雨が降っているのに、黄砂も飛んできている…
こちらに住み始めてから黄砂アレルギーなてんちょーです。こんにちは。
今度から「キラ~ン」の位置を鼻の辺りに変更して頂いたほうが良いかもしれませんwww
さて、皆様におかれましては体調など崩されておりませんでしょうか?
わたくしは前月、周南へ酒蔵さんにご挨拶に行ってまいりました。
そのうちの一軒、山縣本店さん。
旧山陽道に面した昔ながらの酒蔵です。
1875年当時のブランドである【防長鶴】を、小笠原杜氏を迎えて再発足。
【防長鶴】の名づけのきっかけとなる、7世紀ごろの山口県あたりの国名。
「周防(すおう)国」と「長門(ながと)国」。
その2つを総称して「防長(ぼうちょう)」
さらに蔵の近くにナベヅルが飛来していたことから創業時の銘柄にはこの名前が。
創業時の酒造りに思いを馳せ、伝統を大切にしながら、革新していく意志をこめて、
創業時のブランドを復活させたということです。
これがまた、クリアな酒質とすっきりとした香りで、非常にきれいな酒だと思います。
今年5月に開かれた全国新酒鑑評会で金賞に選ばれたのが
防長鶴(紫) 純米大吟醸40 西都の雫 (税込¥2.750-/720㎖)
西都の雫という山口県産の米で金賞が獲れることが分かって嬉しかった!というのは小笠原杜氏の談ですが、本当に綺麗で飲み口の良いお酒なので是非お試しください。
小笠原杜氏は16日の日曜日に、お酒売場店頭での試飲販売に立ってくださいます!
15日は元・パティシェの玉井さんが売場に!
清酒や酒粕でお菓子を作るお話も聞けますよ。
他にも味見する前にラベルをみたらゲシュタルト崩壊を起こしそうな大吟醸も…
地元産山田錦で自社蒸留した醸造アルコール(米焼酎)を使用したその名も
「【防長鶴】番外編 オガレモン・ゴーヤの収穫」
これも試飲出してほしいなー(笑)
【防長鶴】番外編 オガレモン・ゴーヤの収穫 720㎖ ¥1.870-
皆さんとこの酒の謎に迫りたいです!
15日(土),16日(日),17(月)の三連休にお会いしましょう!
お酒売場でお待ちしております。
※二十歳未満および車を運転される方への試飲はお断りしております