アンリ・シャルパンティエ　甘夏フィナンシェ

　　　フィナンシェと相性が良い

　　甘夏を使った季節限定フィナンシェ

 

　　　　もぎたて柑橘は鮮度が命❗️

　　広島県・愛媛県で収穫された甘夏を

　鮮度の高い状態のまま島内で加工しています

　　　瀬戸内海に浮かぶ柑橘の島から届いた

　　　瑞々しく　香り高いとっておきの甘夏

 

 

         3個入り￥918（本体価格¥850）

　　　　　甘夏フィナンシェ3個

 

      10個入り￥2376（本体価格¥2200）

　　　　　　フィナンシェ５個

　　　　　甘夏フィナンシェ５個

 

　　　15個入り¥1944（本体価格¥1800）

　　　　　　フィナンシェ１個

　　　　　甘夏フィナンシェ２個

　　　　　　　マドレーヌ1個

　　　（プティ・ガトー・アソルティ）

　　フィナンシェ１個・キャラメル1個

　　ピスターシュ1個•フランボワーズ1個

　　　抹茶1個•フレーズ1個•甘夏２個

　　　　　　（ラング・ド・シャ）

　　　プレーン２個・チョコレート1個

 

　   21個入り￥2484（本体価格¥2300）

　　　　　　フィナンシェ２個

　　　　　甘夏フィナンシェ3個

　　　　　　　マドレーヌ2個

　　　（プティ・ガトー・アソルティ）

　　フィナンシェ１個・マドレーヌ1個

　　キャラメル1個•ピスターシュ1個

　　　　フランボワーズ1個•抹茶1個

　　　　　　フレーズ1個•甘夏4個

　　　　　（ラング・ド・シャ）

　　　プレーン２個・チョコレート１個

 

 

　　【甘夏フィナンシェ】

　　　使用している甘夏は

　　　甘味と香りが最高潮に達した

　　　最旬の果実だけを厳選

　　　農園の側で収穫後皮ごと搾り

　　　果実本来の風味が活きた

　　　非加熱無殺菌の果汁に仕上げたものを

　　　アンリ・シャルパンティエの自慢の

　　　フィナンシェ生地と丁寧に合わせました

　　　甘夏の香りと瑞々しさが

　　　フィナンシェの芳醇な味わいと

　　　爽やかにマッチした夏だけの逸品を

　　　ぜひお愉しみください

 

　【フィナンシェ】

　　アーモンドの香ばしさと

　　バターの芳醇な香りが美味しさの決め手！

　　甘みのマルコナ種と香りのフリッツ種

　　2種のカルフォルニアアーモンドを

　　ブレンドしています

　　香りを引き立てるため豆のまま輸入した

　　アーモンドを自社で挽き

　　10分以内に生地に混ぜ込みます

　　北海道　根室・釧路地区の生乳を

　　使用したバターは　製法にこだわり　

　　フランス伝統の前発酵製法のものを使用

　　香料は一切使わず本物の香りをお届けます

 

　　【マドレーヌ】

　　　香り高いマドレーヌの秘密は

　　　爽やかなレモンと芳醇なラム酒

　　　レモンは瀬戸内産の採れたたてを

　　　凍結無加熱果汁に

　　　大人の香りのラム酒は

　　　2種類をブレンドしたオリジナルを

　　　使用しています

 

　　【プティ・ガトー・アソルティ】

　　　バラエティ豊かな味わいを！

　　　ひと口サイズのキュートな焼き菓子

 

　　【ラング・ド・シャ】

　さっくり食感の厚焼きラング・ド・シャの

　　間に香り高いラムレーズン入りの

　　クリームをサンドしました

　　プレーンとチョコレートの2種類です